Kırşehir Uzun Çarşı’nın köklü esnaflarından Başkan Bıçak İşletmesi sahibi Mesut Özbay, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşları bıçak bileme konusunda uyardı.
Kırşehir’de Kurban Bayramı hazırlıkları tüm hızıyla devam ederken, Uzun Çarşı’da yıllardır hizmet veren Başkan Bıçak İşletmesi sahibi Mesut Özbay, bayrama sayılı günler kala vatandaşlara önemli çağrıda bulundu. Özbay, kurban kesimlerinin hem dini vecibeye uygun şekilde gerçekleşmesi hem de can ve mal güvenliği açısından bıçakların mutlaka önceden bilenmesi gerektiğini ifade etti.
“Bıçak keskin değilse ibadet eziyete dönüşür”
Bıçak keskinliğinin yalnızca iş kolaylığı sağlamadığını, aynı zamanda dini kurallar açısından da önemli olduğunu vurgulayan Mesut Özbay, gazetemiz muhabirine şunları söyledi:
“Kurban kesiminde bıçağın keskin olması, hayvana eziyet edilmemesi açısından son derece önemlidir. Ne yazık ki birçok vatandaşımız bileme işini son güne bırakıyor. Bu da hem yoğunluk yaratıyor hem de bıçağın sağlıklı şekilde bilenmesini zorlaştırıyor. Vatandaşlarımızdan ricamız, son güne kalmadan bıçaklarını bileylemeleri. Böylece hem ibadetlerini layıkıyla yerine getirirler hem de oluşabilecek kazaların önüne geçilmiş olur.”
“Kırşehir halkına hizmet sunmaya devam ediyoruz”
Başkan Bıçak İşletmesi olarak uzun yıllardır Kırşehir halkına hizmet verdiklerini belirten Özbay, Kurban Bayramı öncesinde sabahın erken saatlerinden geç saatlere kadar çalıştıklarını söyledi. Kurbanlık bıçaklar, satır ve bileme hizmetlerinde kaliteyi ön planda tuttuklarını dile getirdi.
