Kırşehir Kapalı Pazar Yeri’nde 40 yıldır pazarcılık yapan Ali Yılmaz, yerli ürünlerin tezgâhlara çıkmasıyla vatandaşın pazara ilgisinin arttığını söyledi. Pazar ürünlerinin taze, doğal ve uygun fiyatlı olduğunu belirten Yılmaz, vatandaşlara pazarı ve küçük esnafı tercih etme çağrısında bulundu.
“Yerli Ürün Başlayınca İlgi Arttı”
Kırşehir halkının pazara ilgisini değerlendiren Yılmaz, yaz döneminde yerli ürünlerin çoğalmasının pazardaki hareketliliğe doğrudan yansıdığını söyledi. Kış aylarında ilginin daha düşük olduğunu belirten Yılmaz, yerli ürünlerin tezgâhlarda yerini almasıyla vatandaşın yeniden pazara yöneldiğini dile getirdi.
Yılmaz, “Yerli ürünler başladı, şu anda ilgi bayağı fazla. Kışın daha az oluyor. Şimdi yerli ürünün başlamasıyla ilgi arttı” ifadelerini kullandı.
“Hem Ucuz Hem Kaliteli”
Pazar ile market arasındaki farklara da değinen 40 yıllık esnaf, fiyatın yanı sıra ürünlerin tazeliğinin pazarı öne çıkardığını savundu. Kırşehir Kapalı Pazar Yeri’ndeki ürünlerin büyük bölümünün günlük olarak tezgâhlara geldiğini söyleyen Yılmaz, vatandaşların aradığı ürünü daha taze şekilde bulabildiğini belirtti.
“Her şey daha ucuz. Aradığını bulabiliyorsun, ürün taze. Her zaman günlük geliyor. Ürünlerimiz daha doğal, daha iyi. Pazar hem ucuz hem kaliteli” diyen Yılmaz, vatandaşların alışveriş yaparken bu avantajları değerlendirmesi gerektiğini söyledi.
Market ile Pazar Arasındaki Farka Dikkat Çekti
Marketlerde satılan ürünlerin tüketiciye ulaşıncaya kadar farklı aşamalardan geçtiğini ifade eden Yılmaz, pazardaki ürünlerin ise daha kısa sürede tüketiciyle buluştuğunu kaydetti. Bu durumun özellikle sebze ve meyvede tazelik açısından önemli olduğunu vurguladı.
Kırşehir’de vatandaşların taze ve doğal ürüne ulaşmak için pazarı tercih etmesi gerektiğini belirten deneyimli esnaf, uzun yıllara dayanan tecrübesiyle pazar alışverişinin önemini koruduğunu söyledi.
Ürünlerin Büyük Bölümü Yerel Üreticiden
Tezgâhındaki ürünleri kendisinin yetiştirmediğini belirten Ali Yılmaz, ürünleri üreticilerden satın alarak vatandaşla buluşturduklarını anlattı. Ürünlerin önemli bölümünü yerel üreticilerden temin ettiklerini söyleyen Yılmaz, bölgede yetişmeyen bazı ürünlerin ise farklı şehirlerden geldiğini belirtti.
Şeftalinin Bursa’dan geldiğini örnek gösteren Yılmaz, mümkün olduğu ölçüde yerli üreticilerden ürün temin ettiklerini ifade etti.
“Küçük Esnafın da Ayakta Durması Lazım”
Ali Yılmaz’ın çağrısında yalnızca fiyat ve tazelik değil, küçük esnafın geleceği de öne çıktı. Kırşehir halkının alışveriş tercihlerinin yerel esnaf açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Yılmaz, “Vatandaşın bence pazarı tercih etmesi lazım. Küçük esnafın da ayakta durması lazım” dedi.
Kırşehir Kapalı Pazar Yeri’nde yıllardır tezgâh açan Yılmaz’ın sözleri, yerli ürün sezonuyla birlikte pazarlarda artan hareketliliğin yanı sıra market-pazar rekabetini ve küçük esnafın ayakta kalma mücadelesini de bir kez daha gündeme taşıdı.
