Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Kırşehir'de vatandaşları bilgilendirici bir duyuru yayınladı.

Kırşehir'de vatandaşları yumurtaların üzerindeki numaralardan dolayı bilgilendiren Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü'nce yapılan bilgilendirmede; "Sosyal medya platformlarında "yumurtalar üzerinde yer alan numaraların başında '0' ve '1' varsa sağlıklıdır, '3' veya '4' yazıyorsa nitrofuran ve veteriner ilaçları vardır" şeklinde paylaşımlar yapıldığı görülmektedir.

Güvenilir gıda için yeni sistem Güvenilir gıda için yeni sistem

Yumurtalar üzerine yazılan numaralarda yer alan ilk hane tavuğun yetiştirme metodunu ifade etmektedir.

Yetiştirme metodu kodu;

•'0' ise bu organik yetiştiriciliği yani organik yemlerle beslenen, aqk havaya da erişimi olan ve sertifikalandırılmış işletmelerden elde edilen yumurtayı,

•'1' ise açık dolaşıma erişim yani aqk havaya da erişimi olan bir kümeste yetişen ve serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı,

•'2' ise kümeste kafessiz yetiştiricilik yani kapalı bir kümes içerisinde serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı,

•'3' ise kafesli yetiştiricilik yani kümeslerde kafeste yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtayı, ifade etmektedir.

Ancak '4' diye bir yetiştiricilik kodu bulunmamaktadır.

Sosyal medya paylaşımlarında ifade edildiği gibi 2', '3' veya '4' numara ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu iddiası gerçeği yansıtmamaktadır. Bu numaralar yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu ifade etmektedir.

Hangi yetiştiricilik türünden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dâhil diğer veteriner ilaçlar yönüyle denetlenmektedir. Olumsuzluk tespiti durumunda 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda Ve Yem Kanunu" kapsamında işlem uygulanmaktadır. Kamuoyuna saygıyla duyurulur" ifadelerine yer verildi.

Muhabir: Ayşe Hilal Deliorman