Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi güncellemeleriyle gündeme damgasını vuruyor.
İlk kez 2 Ekim 2024 tarihinde yayımlanan ve bugüne dek defalarca güncellenen liste, Türkiye'nin dört bir yanındaki firmaların ürettikleri ürünlerdeki hileleri ortaya koyarken, bazı şehirlerin temiz sicili ise dikkat çekiyor.
Listede, taklit veya tağşiş yapıldığı belirlenen ürünler iki başlık altında toplanıyor: 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar'. Bugüne kadar toplamda 62 şehir listede yer alırken, bazı şehirlerdeki firmaların ise herhangi bir hileli gıda üretimine başvurmadığı tespit edildi. Bu durum, listede ismi hiç yer almayan 19 şehri merak konusu yaptı.
En sık hileli bulunan ürünler arasında zeytinyağı, sucuk ve süt ürünleri ön plana çıkarken, toplamda 189 firma 'sağlığa zararlı maddeler içeren gıdalar' listesinde yer aldı. Diğer yandan, ürünlerinde taklit ya da tağşiş yaptığı belirlenen 963 firma ise 'taklit ya da tağşiş yapılan gıdalar' listesine eklendi.
Taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesinde yer almayan 19 şehir şu şekilde sıralanıyor: Ağrı, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Bitlis, Burdur, Düzce, Erzincan, Hakkari, Karabük, Kars, Kastamonu, Kırıkkale, Kırşehir, Nevşehir, Niğde, Uşak ve Van.
Kırşehir ve diğer 18 şehir, milyonlarca vatandaşın sağlığını tehlikeye atan herhangi bir usulsüzlüğe başvurmadan, takdir toplayan bir başarıya imza attı. Özellikle Kırşehir'in bu temiz sicili, şehri bir adım öne çıkararak dikkatleri üzerine çekti.
Türkiye genelinde hileli gıda üretiminin önüne geçmek ve vatandaşların sağlığını korumak adına Tarım ve Orman Bakanlığı'nın çalışmaları devam ederken, Kırşehir gibi örnek şehirlerin bu süreçteki rolü de büyük önem taşıyor.
Bu şehirlerin temiz sicilini koruması ve diğer şehirlerin de bu başarılardan ilham alarak daha dikkatli üretim yapması, Türkiye'nin genel gıda güvenliği adına atılacak önemli adımlar arasında yer alıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu listeleri güncel tutarak kamuoyunu bilgilendirmesi de şeffaflık ve halk sağlığı açısından büyük önem taşıyor.