Kırşehir’de deprem bölgesi kadın kooperatifleri tarafından el emeği göz nuru ürünlerinin sergilendiği stantlar açıldı. Deprem bölgelerinden gelen kadın kooperatifleri Kırşehir Neşet Ertaş Kültür Sanat Merkezi’nde bir araya geldi.
T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Kırşehir Belediyesi ve Ahiler Kalkınma Ajansı ortaklığında emeğin, dayanışmanın ve umudun buluştuğu bu alanda deprem bölgelerinden gelen kadın kooperatifleri 10-12 Şubat tarihlerinde yer alacak. Kırşehir Çiğdem olarak Adıpayam Kadın Kooperatifi Başkan Yardımcısı Büşra Yazan ile röportaj gerçekleştirdik.
Adıyaman Bademi Kadın Eliyle Katma Değer Kazanıyor
Fuarın en dikkat çeken stantlarından biri olan AdıPayam Kadın Kooperatifi, Adıyaman’ın yerli bademini çikolata ve geleneksel şekerlemelerle buluşturarak ziyaretçilerden tam not aldı.
Kooperatif Başkan Yardımcısı Büşra Yazan, amaçlarının sadece satış yapmak değil, şehirlerinin kültürünü ve potansiyelini tanıtmak olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Bizler AdıPayam Kadın Kooperatifi olarak Adıyaman Bademini tanıtmak, kadın eliyle katma değer sağlamak amacıyla Badem şekerle buluşturup badem şekeri, çikolatayla buluşturup drajeler yapıyoruz. Ayrıca badem ezmelerimiz var, yöresel çöreğimiz var. Böyle bugün Kırşehir'e de Adıyaman'ımızın yerel lezzetlerine tanıştık. Hem şehrimizin tanıtımına hem de ekonomisine katkı sağlamak amacıyla şu an burada fuarda bulunmaktayız.”
Kadın Emeği İle Oluşan Tatlar
Adıpayam Kadın Kooperatifi üyesi Serap Ayhan ise bizlere kadınların emekleri ile yapılan ürünleri tanıttı. Kooperatif üyesi Serap Ayhan ise stantta sergilenen ürünlerin tamamen kadınların emeğiyle hazırlandığını vurguladı. Ayhan, özellikle Lahor ağacının kök boyasıyla renklendirilen geleneksel badem şekerlerinin ve beyaz çikolata kaplı ceviz drajelerin büyük ilgi gördüğünü ifade etti.
Karamel çikolatayla kaju, çilekli badem draje, kakaolu badem draje, beyaz çikolata kaplı ceviz draje, portakallı badem draje, kakaolu ceviz draje, beyaz badem şekeri, lahor ağacının kök boyasından olan badem şekeri gibi ürünlerin olduğuna değinen Ayhan, "Bu ürünlerin hepsinde kadınların dokunuşu ve emeği var. Adıyaman’ın yerli bademine değer katıyoruz" dedi.
Emeğin, dayanışmanın ve umudun simgesi haline gelen stantlar, 12 Şubat akşamına kadar Neşet Ertaş Kültür Sanat Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
