28 Temmuz 2025 itibarıyla tüm gıda satış ve toplu tüketim noktalarında karekod uygulaması başlıyor. Kırşehir’de bulunan market, manav gibi gıda satış yerleri ve restoran, kafe gibi gıda toplu tüketim yerlerinde karekod tüketicinin göreceği yerde bulundurulacak. Kırşehir Ticaret ve Sanayi Odasından gıda işletmelerinde Karekod uygulamasına dair paylaşım yaparak 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde gıda işletmesi karekodunun tüketicinin göreceği yerde bulundurulmasının zorunlu olduğunu duyurdu.
Bu önemli uygulama, 8 Mayıs 2025 tarihli ve 32894 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik değişikliği doğrultusunda hayata geçiriliyor. Ardından, 29 Mayıs 2025’te yayımlanan “Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları” ile birlikte, işletmelere yeni kurallara uyum sağlamaları için 60 günlük bir geçiş süresi tanınmıştı. Bu sürenin sonunda, belirtilen işletmelerin uygulamaya tam olarak geçmeleri yasal bir yükümlülük haline geldi.
Hangi İşletmeler Kapsamda?
Zorunluluk kapsamında olan işletmeler arasında market, manav, kasap, fırın gibi bireysel gıda satış noktaları ile lokanta, pastane, kafe, yemek fabrikaları, okul yemekhaneleri gibi toplu tüketim yerleri bulunuyor. Uygulama tüm Türkiye genelinde geçerli olmakla birlikte, Kırşehir’de de denetimlerin 28 Temmuz 2025 itibarıyla sıkılaştırılması bekleniyor.
KTSO: “Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması”
Kırşehir Ticaret ve Sanayi Odası sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşım:
“Sayın Üyemiz,
Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik'in 08 Mayıs 2025 tarih ve 32894 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan değişikliği ile Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması market, kasap manav vb. gıda satış yerleri ve restoran, kafe, yemekhane vb. gıda toplu tüketim yerlerinde zorunlu olmuştur.
Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları 'nın 29 Mayıs 2025 tarihinde yayınlanarak duyurulması ile gıda işletmelerinin uygulamanın gerekliliklerini yerine getirmesi için belirlenen 60 günlük süre başlamıştır. 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde gıda işletmesi karekodunun tüketicinin göreceği yerde bulundurulması zorunludur.
İlgili üyelerimize duyurulur...”