Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. Halk sağlığını korumaya yönelik bu çalışmalar, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yürütülüyor.
İl genelinde gıda üretimi ve satışı yapan işletmeler, müdürlük bünyesindeki teknik personeller tarafından düzenli olarak kontrol ediliyor.
Denetimlerde özellikle şu kriterler titizlikle inceleniyor:
- İşletmelerin hijyen koşulları
- Ürünlerin izlenebilirlik durumu
- Etiket bilgileri ve son kullanma tarihleri
- Mevzuata uygunluk
Yetkililer, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini belirtti. Bu kapsamda yapılan kontrollerin, hem üretici hem de tüketici açısından bilinçli bir gıda zinciri oluşturulmasına katkı sağladığı vurgulandı.