Kırşehir Kapalı Pazar yerinde köy pazarı esnaflarından Orhan Durak ile Kırşehir Çiğdem Gazetesi olarak gerçekleştirdiğimiz röportajda, yerel üretimin pazardaki canlılığı bir kez daha ortaya çıktı.
Özbağ Kasabası’nda ikâmet eden esnaf Durak, kendi bahçesinde yetiştirdiği ürünleri sezonluk olarak pazara getiriyor. Durak, “Kendi bahçemizin ürünleri; erik, sarp, yaprak getirip satıyorum. Ürünler yavaş yavaş çıkıyor. Topluyoruz, getiriyoruz, satıyoruz. Yaprağa 200 lira diyoruz. Küçük erik 50 lira, diğerine 70 lira. Yani ürünün büyüklüğüne göre fiyatlar değişiyor” dedi.
“Satın alma değil yani, kendi ürünümüz”
Durak’ın tezgâhında erik, elma, kayısı ve yaprak gibi meyveler bulunuyor. Sebze grubuna yer vermeyen esnaf, tamamen kendi bahçesinden çıkan ürünleri satışa sunuyor. “Satın alma değil yani, kendi ürünümüz” diyerek doğal üretime vurgu yaptı.
Yaklaşık 15-20 gündür pazarda satış yaptığını belirten Durak, haftada üç gün Cumartesi, Pazar ve Pazartesi tezgâh açtığını söyledi. Satışların iyi olduğunu ifade eden Durak, “Fiyatlar uygun, 50 lira, 70 lira, 200 lira. İlaçlaması, budaması dışında başka bir masrafı yok” diye konuştu.