Cevizin ana vatanı olarak bilinen Kaman’ı bu yıl kuraklık vurdu.
Dünya çapında “Kaman cevizi” olarak ün salmış, ince kabuklu yapısı, yüksek iç kalitesi ve Türkiye ortalamasının üzerindeki verimiyle öne çıkmaya devam ediyor. Ceviziyle ünlü olan Kaman’da her yıl yetiştiricileri tarafından yüksek hasadı yapılıyordu. Ancak son yıllarda Yurt genelinde yağışların dengesiz ve az olması, yeraltı sularının azalması beraberinde kuraklığı da getirdi.
Kaman’da ki ceviz yetiştiricileri bu sene yetersiz su kaynağı ve yağışların ürünlerdeki verimi düşürmesinden dert yandı. İstenilen kaliteye ulaşmamasının yanı sıra zamansız soğuklarında ağaçlara zarar verdiğini ve birçok ağacın soğuk alarak kuruduğunu belirttiler.
Bu yıl ceviz veriminin düşük olacağını söyleyen üretici, “Kuraklığın etkilerini özellikle son yıllarda ciddi bir şekilde hissediyoruz. Kış ve ilkbahar yağmurları, bahçelerimiz ve topraklarımız için son derece önemli. Kuraklığa karşı alabileceğimiz önlemler arasında yaz aylarında bilinçli sulama yöntemleri kullanmak geliyor ama suyumuzda kısıtlı. Ceviz çok su ister ne kadar çok sularsak ürün kalitesi o kadar artar aksi halde ceviz küçük kalıyor ve içini dolduramıyor. Bu sene birde üstüne don vurdu. Birçok ağacımız soğuk aldı ve kurudu. Anlayacağınız durum içler acısı ne yapacağımızı bizde bilemez hale geldik. Cevizin ana vatanı Kaman’dır o yüzden en kısa zamanda bi şekilde çözüm bulup hasadı kuvvetlendirmeliyiz.” İfadelerine yer verdi.
Kaman Cevizinde kuraklık alarmı!
Muhabir: İLKNUR ÖNCÜ
Yorumlar